كيفية زراعة الينسون

شارك الموضوع

كيفية زراعة الينسون

سنتكلم اليوم عن نبات عشبى مفيد جدا و هو الينسون

نبات عشبى حولي شتوى ، موطنه منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط نبات الينسون قائم تصل سيقانه إلى 70 ­ 80 سم و هى سيقان أسطوانية مخططة ناعمة والأزهار صغيرة بيضاء كما أن الثمار زغبية .

أهمية الينسون و فوائده الطبية

تستعمل ثمار الينسون مغلية كمانع للمغص و طارد للغازات، كذلك يستخدم زيت الينسون فى مركبات السعال والكحة وذلك لصفات الزيت كمنفث أو طارد للبلغم كما يستخدم فى مركبات السعال و يضاف زيت الينسون لكثير من الأدوية لتحسين طعمها ورائحتها

وتحتوى ثمار الينسون على زيت طيار تزيد نسبته عن 4 % و على 20 % بروتين ، 30 % دهون ، 27 % كربوهيدرات كما يحتوى الزيت على مادة الأنيثول المفيدة للكحة.

التربة المناسبة: 

التربة المناسبة: يلائم زراعة الينسون التربة الصفراء حسنة الصرف خصبة أو متوسطة الخصوبة . 
التكاثر : يتكاثر نبات الينسون بالبذور فى أكتوبر ونوفمبر ويحتاج الفدان من 3 ­ 5 كجم من البذرة . 

تجهيز الأرض:تجهز الأرض للزراعة بحرثها مرتين متعامدتين مع إضافة سماد عضوى قديم متحلل و سوبر فوسفات الكالسيوم بالكميات الموصى بهاز

تزرع 4-5 بذور فى الجورة الواحدة و تكون الزراعة على ريشة واحدة وتبعد الجوره عن الأخرى مسافة 30 سم ثم تروى الأرض بعد الزراعة مباشرة رى على الحامى وبحيث يصل نشع الماء إلى قمة الخطوط . 

الخف : يتم خف النباتات بعد 3 ­ 4 أسابيع بحيث لايبقى فى الجورة أكثر من نباتين  و ذلك لإنتخاب النباتات الأقوى

مكافحة الحشائش: 

تتم اما بالعزيق أو بالمبيدات الكيماوية

و يتم العزيق من 3 ­ 4 مرات لتنظيف الأرض من الحشائش

رى الينسون : 

فى حالة الرى بالتنقيط أو الرشاشات يراعى دائما وجود نسبة رطوبة فى الارض لأن الينسون حساس لتغيير درجة الحرارةو بالتالى فسوف يتأثر بسرعة اذا كانت الارض جافة تماما.

فى حالة الرى البحارى:-

1. تروى النباتات رية الزراعة
2. ثم يعاد الرى ( ريةالمحاياه ) بعد حوالى 7 ­ 10 أيام من الزراعة للمساعدة على تمام الإنبات
3. ثم يتم الرى بعد ذلك كل ثلاث أسابيع أثناء الشتاء حتى شهر مارس ويكون بعد ذلك كل أسبوعين
4. ويوقف قبل الحصاد بحوالى ثلاثة أسابيع والنبات يحتاج إلى 5  7 ريات فى الموسم

التسميد :

بمعدل 15 ­ 20 م3 للفدان مع 200 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم فى الأراضى الجديدة يضاف سماد عضوى 20 ­ 25 م3 بالإضافة الى 300 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم.

ويحتاج النبات إلى 200 كجم سلفات نشادر + 50كجم سلفات بوتاسيوم و يقسم التسميد النيتروجينى و البوتاسى الى قسمين

القسم الاول بعد 30 يوم من الزراعة و يتكون من 100كجم سلفات نشادر + 50كجم سلفات بوتاسيوم و

و القسم الاخر يضاف بعد شهر و نصف من القسم الأول و يتكون من 100كجم سلفات نشادر.

الحصاد ومعاملات مابعد الجمع : 

تجمع ثمار الينسون قبل تمام النضج حتى لايحدث فرط للبذرة شأنها شأن باقى الحبوب العطرية و يتم جمع الثمار عندما يكون لونها زيتونى أخضر وليس أصفر

و يحدث الجمع عادة فى شهرى مايو ويونيو. ويتم قرط النباتات فوق سطح التربة وتنقل إلى الأجران النظيفة لاستكمال جفاف البذور ثم تدرس أو تدق وتغربل وتعبأ . 

 

يعطى الفدان 400-600 كجم بذور جافة وتصل نسبة الزيت الطيار إلى 3% .

 

الآفات التى تصيب الينسون و كيفية مكافحتها

أولاً : آفات الحقل

عند وجود إصابة بالحفار أو الدودة القارضة يستخدم طعم سام مكون من ( 1كجم مارشال 25% + 1كجم ردة ناعمة أو جريش ذرة مبللة بالماء ) وينثر بعد رية الزراعة مباشرة بيوم أو يومين وبعد غروب الشمس .

الحشرات الثاقبة الماصة. 

عند وجود إصابه ملحوظة بالمن أو أى حشرات ثاقبة ماصة يتم رش البؤر المصابة بالمبيدات المناسبة علي أن يوقف الرش تماماً قبل الجمع والحصاد بشهر على الأقل.

ثانياً : آفات مابعد الحصاد :

تنقسم الى آفات حشرية و أمراض فطرية

آفات حشرية: مثل الخنافس وتقاوم باستخدام المبيدات المناسبة طبقاً لنوعها وحسب توصية وزارة الزراعة .

افات حيوانية مثل القوارض والطيور وتقاوم باستخدام المصائد ووضع شبك على منافذ التهوية للمخازن.

أمراض فطرية: افات فطرية مثل فطريات وأعفان الحبوب المخزونة وتقاوم باستخدام العبوات المناسبة مثل أجولة الجوت أو أجولة الخيش مع توفير التهوية الجيدة للمخازن وتطهير المخازن عقب كل دورة تخزينية .

أمراض أعفان الجذور والذبول: تظهر الأعراض على هيئة جفاف جزئى للنبات أو موت تدريجى ثم ذبول مفاجىء وتقوم بمعاملة البذور بالمبيدات قبل زراعتها وينصح باستخدام مبيد البنليت أو البافسين بمعدل 3جم/جم بذرة كما ينصح بضرورة اقتلاع النباتات المصابة وحرقها خارج الحقل. 

مرض البياض الدقيقى: يظهر المرض على هيئة بقع دقيق بيضاء أو رمادية اللون تؤدى إلى تشوه نمو النباتات وذبول الأوراق. ويقاوم هذا المرض عند ظهور الإصابة بالرش بالكبريت الميكرونى بمعدل 250جم/ 100 لتر ماء